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キヨニシキ玄米１０ｋｇ令和７年産天日干し化学肥料農薬不使用４/３籾すりの詳細情報
ご覧頂きありがとうございます。
令和７年産 キヨニシキ 玄米１０ｋｇの出品です。
化学肥料農薬を使用せず、菜種かす、糠、燻炭を最低限使用して栽培しました。
夏の猛暑の影響はあり、早めに収穫にしました。はじめにコイン精米機で精米した時は胴割れが出ましたが、機械の圧や熱のためだったようで、自分で籾摺りしたところそれほどは出ていませんでした。乳白も出ていますが少なく、考えていたよりも良い出来だと思います。
キヨニシキはねばりが少なく、かなりあっさりしています。食べてみると粒が口の中に広がり、いつものお米とは違うと感じます。もちもちした品種が多い中こういったお米もいいかと思います。以前栽培した時より美味しく感じました。
酒米としては栽培されているようです。調べてみると、「東北78号(後のササニシキ)と「奥羽２３９号」の組み合わせから東北農業試験場で１９７０年に育成された。とありました。かなり古い品種です。籾摺りは最低限の籾摺り機と石抜き機を使用しています。選別機はありませんのでやや欠けた米や乳白など混ざっていますが、ふるいに載せて選別してから発送予定です。長年栽培しているせいか虫による被害は少なく、虫食いの米は少ないです。
今回は４/３に籾すりした玄米です。
在庫は少なくなってきましたので次回出品は未定です。
賞味期限は２ヶ月です。
冷暗所に保管して頂き早めにお召し上がり下さい。
この商品説明や画像をご覧頂き、ご理解の上のご購入お願いします!
令和７年産 キヨニシキ 玄米１０ｋｇの出品です。
化学肥料農薬を使用せず、菜種かす、糠、燻炭を最低限使用して栽培しました。
夏の猛暑の影響はあり、早めに収穫にしました。はじめにコイン精米機で精米した時は胴割れが出ましたが、機械の圧や熱のためだったようで、自分で籾摺りしたところそれほどは出ていませんでした。乳白も出ていますが少なく、考えていたよりも良い出来だと思います。
キヨニシキはねばりが少なく、かなりあっさりしています。食べてみると粒が口の中に広がり、いつものお米とは違うと感じます。もちもちした品種が多い中こういったお米もいいかと思います。以前栽培した時より美味しく感じました。
酒米としては栽培されているようです。調べてみると、「東北78号(後のササニシキ)と「奥羽２３９号」の組み合わせから東北農業試験場で１９７０年に育成された。とありました。かなり古い品種です。籾摺りは最低限の籾摺り機と石抜き機を使用しています。選別機はありませんのでやや欠けた米や乳白など混ざっていますが、ふるいに載せて選別してから発送予定です。長年栽培しているせいか虫による被害は少なく、虫食いの米は少ないです。
今回は４/３に籾すりした玄米です。
在庫は少なくなってきましたので次回出品は未定です。
賞味期限は２ヶ月です。
冷暗所に保管して頂き早めにお召し上がり下さい。
この商品説明や画像をご覧頂き、ご理解の上のご購入お願いします!
| カテゴリー | 食品・飲料・酒>食品>米・雑穀・粉類 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 長野県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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